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虫草炖汤后虫草要吃下去吗

虫草网2021-01-15183

虫草炖汤后虫草要吃下去吗?一般来讲开锅后再文火炖十分钟即可冬虫夏草的汤我建议最好是用"蒸"的方式煲汤,这样营养不易流失冬虫夏草可以增强机体的免疫力,滋补肺肾,对肺癌、肝癌等有明显的抑制作用,合理的烹饪的方式可以让身体更好的消化吸收和代谢的!

虫草炖汤后虫草要吃下去吗

虫草炖后是硬还是软?

真正的野生冬虫夏草泡水后会出现淡淡的一点黄颜色,有一点点腥味;再泡水还会有,因为溶于水的药用成分是逐渐释放出来的。如果刚泡水一会儿,用手捏一捏,若手上有颜色,肯定是假的或是染色的。一定要小心使用。

虫草泡后有嚼劲吗?

虫草泡后是有嚼劲的,冬虫夏草煮泡出来的水,喝起来应该是有一点菌腥或菌香味,如果有苦味,说明冬虫夏草可能被人为处理过,也可能是冬虫夏草已经变质了。

冬虫夏草服务方法:

服用冬虫夏草补虚,要因人因病而异,或单药服用,或配合他药同用,可以煎水、炖汤、做成药膳服食,也可泡酒、泡茶等。

例如有腰痛虚弱、梦遗滑精、阳痿早泄、耳鸣健忘及神思恍惚诸症,可单用冬虫夏草每次2克,研末,空腹送服,每日早晚各一次;也可用冬虫夏草5克,配杜仲、川断等,煎汤饮服。

属病后体虚,或平素体虚容易感冒、畏寒自汗者,可常用虫草与鸡、鸭、牛、猪、羊肉等炖服。

如用冬虫夏草5~10枚,老公鸭一只,去除肚杂,加少许黄酒,煮烂食用,可增强体质。

或每天用虫草4枚,煎汤后空腹服用。虫草对中枢神经系统能起镇静、抗惊厥、降温作用;

对心血管系统有降压、降低心肌耗氧量,改善心肌缺血,抗心律失常作用;

对呼吸系统能扩张支气管、祛痰平喘,另外对慢性肾炎、肾功能衰竭都有显著疗效。

近代医学研究威还发现:虫草确能提高机体免疫功能,增强抗病能力,是一种不可多得的珍贵中药材,其用途和价值必将为越来越多的人认识和应用。

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